Ingrediënten uit eigen moestuin voor 3 ijsjes:

• 1 kop rode vruchten (frambozen, aardbei, blauwe bes, loganbes, rode bes...)

Overige ingrediënten:

• 1 kop kokosyoghurt
• 1 kl honing (of iets meer, naar eigen smaak) 

te voorziene tijd: 10 minuten + enkele uren in diepvries

Stap 1:
doe alles samen in de blender en mix 1 à 2 minuten

Stap 2:
vul de ijsjesvormpjes tot aan het randje en zet de houdertjes erop
zet ze zo in de diepvries en na enkele uren zijn ze klaar om op te eten